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I crackers dolci: gusto ed energia

I cracker hanno un’origine antichissima. La loro produzione risale al 1851 grazie all’ingegno di Graham Crackers, dal quale prendono il nome. Sono uno snack delizioso, in versione salata ma anche dolce. In questo modo sono uno spuntino ideale per tutti i gusti. In commercio ormai...

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La storia del wafer

Il wafer ha un’origine antichissima che affonda le sue radici nel '400. Questo biscotto leggero, che è composto da due cialde friabili e sottili, risale infatti all’arte dei cialdonai che confezionavano dei sottili cialdoni in tutte le contrade europee. Questi venivano fatti cuocere lasciandoli a...

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I crackers integrali nella dieta

I crackers integrali nella dieta sono un ottimo spuntino di metà mattina per placare il classico “buco nello stomaco”. Sono snack equilibrati, che hanno meno sale delle patatine e meno zuccheri e grassi rispetto alle barrette dolci. Sono anche molto indicati dagli stessi nutrizionisti in...

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